베이컨새우말이 만드는 법
재료
새우 양파 팽이버섯 피망/파프리카 베이컨
만드는 법
0. 재료다듬기
-새우가 얼어있다면 물에 담가서 녹임
-새우 내장 빼기
-마늘 2개 다짐
-피망 채썰기
-피망/팽이버섯 길이 맞게 썰기, 양파 채설기(길게)
1.새우 끓는물에 익히고 빨개지면 찬물로 삭혀서 껍질 머리 제거
2.베이컨에 새우, 양파, 파프리카, 버섯, 피망넣고 둘둘말기
3.후라이팬에 약불로 기름 바르고 달궈지면 베이컨 말이 올림
4.깻잎 채썰어 접시에 깔고 익힌 베이컨 말이를 올림