프리타타 만드는법

프리타타 만드는 법

 
재료

파프리카, 피망, 토마토, 브로콜리, 적양파, 계란 4개, 우유반컵, 소금2/3작은술, 후추약간, 마늘 2쪽
 

만드는 법

1. 계란물 만들기 - 계란 4개(풀어놓음) 우유반컵 소금2/3작은술 후추약간 섞음

2. 적양파/브로콜리/피망/파프리카 먹기 좋게 썰기

3. 마늘 다지기
 
4. 후라이판에 식용유 두르기

5. 후라이판에 버터 녹이며 마늘 다진것 넣고 볶기

6.단단한 순서로 야채넣고 볶기

7.소금 한꼬집 넣고 계란물 부어 약불로 뚜껑 덮고 7-8분 익히기